A.B.I. ProfessionalTaggato: scuola barman
Sacrificio, gavetta, umiltà: la ricetta di Stefano Galligioni per diventare barman
Oggi lavora all’Hotel Savoy Beach di Bibione, ma ha alle spalle anni di gavetta sul campo e nei corsi di formazione di Abi Professional. Per lui è necessario intraprendere un percorso graduale. Per trovare Stefano...
Professionista dell’anno 2022 Per A.B.I. Professional Nicola Bressan
Premiazione del Professionista dell’Anno 2022…….da 1.16 la premiazione di Nicola Bressan di A.B.I. Professional #solidusturismo #abiprofessional @ABIProfessionalVeneto-TrentinoAlto Adige #associazioneBarman #associazioneBarmen
Dario Ferrario e l’importanza della gavetta: serve più dei manuali
Il bartender lavora al Birrificio Legnano, a cui è approdato dopo numerose esperienza in altri locali, anche glamour e molto diversi tra loro. La sua ricetta per i giovani è ricca di sacrifici e...
Stati Generali del Turismo
Stati generali del turismo italiano: 4 tavole rotonde su ristorazione e Hotellerie Si svolgeranno tra il 17 e il 20 ottobre in occasione dell’Annual Conference Aeht, che si terrà a Senigallia, e a coordinarle...
pronti per shakerare nel posto più alto d’Europa??? Skyway Cocktail Competition 2022
inviare le ricette a: abiprofessionalvda@gmail.com
Gionata Repetti: “Sì ai cambiamenti, ma ogni barman deve metterci del suo”
Piacentino, formato dal celebre Medardo Casella, oggi lavora all’Aris Cafè, un locale storico aperto 33 anni fa da Medardo Casella. In A.B.I. Professional da due anni, crede negli amici e nei professionisti. Gionata Repetti lavora...
