A.B.I. ProfessionalTaggato: Italiaatavola
Senza Paura: un drink di Marina Milan
Un drink scaccia stress e paure Senza Paura Pubblicato il 29 Marzo 2020 | 16:32 Non solo i cuochi, ma anche i barman danno spunti e ricette per ritrovare il buonumore in questo periodo difficile. Questo...
Dalla Sicilia in un bicchiere con Francesco Paolo Tulumello
E oggi beviamo Grecia Dalla Sicilia in un bicchiere Pubblicato il 18 Marzo 2020 | 16:14 Francesco Paolo Tulumello ha presentato il cocktail Grecia al contest Expo Cocktail Show, organizzato a Palermo da A.B.I. Professional...
Auguri di buone feste A.B.I. Professionali
Ecco i saluti di Buone Feste e Felice Anno Nuovo dal Presidente A.B.I. Professional Ernesto Molteni
Ernesto Molteni, quando il Negroni resiste alle mode passeggere.
di Ernesto Molteni Negroni, un classico che resiste alle mode passeggere Una parte di Gin, una parte di Campari e una parte di Vermouth di Torino: è questa la ricetta del cocktail più aristocratico...
Luca Galletti primo al concorso per il Nord Italia
A.B.I. Professional, Luca Galletti primo al concorso per il Nord Italia Pubblicato il 07 Novembre 2019 | 15:35 Le selezioni riservate ai barman del Nord Italia si sono svolte in Valle d’Aosta e hanno visto...
theRUMday – theWHISKYday & A.B.I. Professional
Anche per la sesta edizione del theRUMday e la quinta edizione del theWHISKYday, l’Organizzazione nella persona di Luca Pirola e ABI Professional hanno trovato un’intesa per la partecipazione all’evento. Tutti gli associati saranno graditi...
Autunno “caldo” di A.B.I. Professional
Autunno ricco di eventi A.B.I. Professional già in pista Pubblicato il 06 Settembre 2019 | 18:21 Dopo la pausa estiva A.B.I. Professional, l’associazione presieduta da Ernesto Molteni, riprende il calendario delle attività. Tra formazione e...
10 giorni di cocktail a base grappa. A.B.I. Professional al fianco di Anag
Pubblicato il 19 Agosto 2019 | 18:05 Dal 6 al 15 settembre l’associazione italiana barman sarà ospite e co-protagonista allo stand degli assaggiatori di grappa in occasione del Douja d’Or 2019. Dieci giorni in cui...
Gianluca Lombardo Mixology siciliana firmata A.B.I. Professional
I cocktail di Gianluca Lombardo Una mixology tutta siciliana Pubblicato il 04 Maggio 2019 | 14:14 Gianluca Lombardo ha preso parte al convegno nazionale Abi Professional svoltosi a Gubbio. Il sole di Sicilia ha trasformato...
