Simona Trivellini, ha tracciato un percorso di successo nel mondo della ristorazione e dei cocktail. Originaria di Macerata, la passione per il contatto con la clientela l’ha portata a intraprendere la carriera da barlady...
Carmine Turano si è distinto nel panorama del bartending italiano con successi in importanti competizioni nazionali. La sua storia inizia con il passaggio dalla formazione informatica al mondo della ristorazione Siamo a Piacenza per...
Inizia fin da giovane a mostrare la passione per la mixology che può sviluppare nell’attività di famiglia. Oggi gestisce il Gian Paolo’s Bar a Santa Teresa di Gallura, punto di riferimento per la movida...
A.B.I. Professional ha calato il tris a Roma in un convegno con tre concorsi di alto livello. La finale del Concorso ABI Professional, il Caffè Vergnano A.B.I. Professional Challenge e il concorso Umberto Caselli...
L’Associazione Barmen Italiani non si è mai fermata nelle ultime stagioni lavorative, anzi, ha continuato a crescere e a promuovere l’eccellenza nella propria area di competenza. E a novembre arriva il convegno annuale. ...
La storia professionale di un giovane barman membro dell’Accademia A.B.I. Professional che nell’associazione ha trovato un faro per crescere e alla quale dà il consiglio di coinvolgere ancora di più i giovani Oggi intervistiamo Mattia...
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