Federico Pempori vince l’Interregionale Centro Italia
4° CONCORSO INTERREGIONALE CENTRO ITALIA: FEDERICO PEMPORI VINCE, A.B.I. PROFESSIONAL TRIONFA continua l’articolo su BeverFood.com
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Fisica e chimica nella cultura dei barman Pubblicato il 11 Settembre 2018 | 12:38 di Ernesto Molteni La professionalità del barman si sta evolvendo e in futuro il suo bagaglio di conoscenze dovrà essere ampliato....
Arluno Cocktail Fest Gabriele Olino vince la 1ª edizione Pubblicato il 07 Settembre 2018 | 10:00 Gabriele Olino è il vincitore della prima edizione di Arluno Cocktail Fest, manifestazione ideata da Abi Professional e...
Si è svolta a Klopeinersee in Austria la “Non Alcoholic Redbull Challenge Sommer Cup”, organizzata da Red Bull con la collaborazione dell’Obu (Osterreichische Barkeeper Union). Si tratta di una delle più grosse competizioni internazionali...
Laura Bello, autodidatta per passione cresciuta col supporto di A.B.I. Professional Una lunga carriera, sempre sostenuta dalla passione per il mestiere e dal supporto di un’associazione quale A.B.I. Professional, hanno consentito a Laura...
Una vita tra mixology e centri termali. Da tecnico a barista per caso, poi è nata la passione del barman: Nicola Trolio oggi fa parte di A.B.I. Professional. Ha sfruttato diverse opportunità per arrivare...
Vita associativa ed empatia con il cliente Pubblicato il 16 Giugno 2018 | 10:16 Esistono capi barman che non ostentano il loro ruolo all’interno della categoria Bartending. Lei, Oriana Deriu, si è guadagnata il...
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La mixology, quella vera, al Premio IaT Primo Piano del 09 Aprile 2018 | 16:01 Si è svolta a Bergamo, precisamente nella location tristellata di Da Vittorio – La Cantalupa, la cena di gala della...
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