A.B.I. Professional
II° INTERNATIONAL BARTENDER COMPETITION Città di Trieste
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Taggato: istituti alberghieri
Giorgia Festi: «Quello del barman è il mestiere più bello del mondo!»
La barlady valdostana, 21 anni, è una delle giovani promesse del settore, formatasi grazie ai corsi di A.B.I. Professional. Per lei la qualità più importante per svolgere questo lavoro è senza dubbio la passione....
Juliana Socia Petronela vince la SkyWay Cocktail Competition 2016
La bartender de “Il Golosone di Champouluc” ha vinto la 2ª edizione della competizione organizzata da Abi Professional per valorizzare due eccellenze del territorio valdostano: il Génépy e il Gin di montagna Italiaatavola.net 13.10.2016...
Relazioni interne e risorse umane
Relazioni interne e risorse umane tra le priorità di ABI Professional Nell’associazione di barman, tra i compiti più importanti e delicati ci sono la gestione delle relazioni interne (sia tra i soci che tra...
Abi Professional compie due anni. Più formazione per i barman e i clienti
Abi Professional compie due anni. Più formazione per i barman e i clienti 10 Settembre 2016 A due anni dalla fondazione, l’associazione Abi Professional fa un bilancio più che positivo delle attività...
Ron Busman, presidente dei barman I.B.A.: «L’associazione punta ad evolversi»
Pubblicato il 06 Agosto 2016 | 15:58 Il presidente dell’International bartenders association, Ron Busman, racconta i suoi esordi nel settore, e gli sviluppi del comparto negli anni. L’Iba si sta evolvendo, ma come per...
L’Alchimiste, l’aperitivo itinerante che stimola la creatività dei barman
Italiaatavola: Un “apéritif itinérant” dove le cocktail list cambiano ogni volta e i drink non sono riproposti in altre occasioni. Un format ideato da Mirko Moccia e Andrea Ruffo, con la collaborazione della fotografa...
Serving creativity game, il contest che premia l’originalità dei barman
Abi Professional sostiene l’iniziativa “Serving creativity game”, dedicata ai professionisti desiderosi di sfidarsi nella preparazione di originali aperitivi e cocktail, valorizzandoli con la loro creatività. vai all’articolo su ItaliaaTavola
