A.B.I. ProfessionalTaggato: Ernesto Molteni
L’Alchimiste, l’aperitivo itinerante che stimola la creatività dei barman
Italiaatavola: Un “apéritif itinérant” dove le cocktail list cambiano ogni volta e i drink non sono riproposti in altre occasioni. Un format ideato da Mirko Moccia e Andrea Ruffo, con la collaborazione della fotografa...
Osvaldo Lodola, una vita all’insegna della passione per il bartending
Lodola fu un grande professionista con esperienze nei migliori bar e hotel d’Italia e non solo. Nella sua carriera ha partecipato a numerosi concorsi nazionali e internazionali, ottenendo prestigiosi riconoscimenti……….leggi l’articolo su Italiaatavola
Serving creativity game, il contest che premia l’originalità dei barman
Abi Professional sostiene l’iniziativa “Serving creativity game”, dedicata ai professionisti desiderosi di sfidarsi nella preparazione di originali aperitivi e cocktail, valorizzandoli con la loro creatività. vai all’articolo su ItaliaaTavola
ecco il nuovo concorso Rossi & Rossi: FINEST ROOTS COCKTAIL COMPETITION
Vuoi conoscere ROOTS? Vuoi partecipare al nuovo concorso di Rossi & Rossi? Clicca sulle immagini e scarica i il regolamento
ecco il nuovo concorso Serving Creativity Game Bormioli:
Partecipare è facilissimo: scatta una foto dei tuoi prodotti Bormioli Rocco utilizzati in maniera creativa! Crea, posta e vinci!
corso ABI Professional 2016 Legnano
un breve video del corso ABI Professional 2016 svolto a Legnano clicca per vedere il video:
L’arte della mixology di Abi Professional conquista 120 studenti in Messico
Dal creare cocktail originali al ruolo di Abi Professional per il turismo italiano: questi i punti affrontati dal consigliere nazionale Carmine Mattia Perciballi e dal socio Francesco Pittalà all’Università di Zacatecas Abi Professional ha...
Verbale riunione Comitato Esecutivo Roma, ESH Executive Hotel 5 Aprile 2016
A seguito delle elezioni per il rinnovo delle cariche associative di A.B.I. Professional, il giorno 5 Aprile, presso ESH Executive Hotel di Roma, alle ore 9.30 si riuniscono in seduta congiunta il Comitato Esecutivo...
Cuochi e barman, quale formazione? Aumentano le scuole improvvisate
da Italiaatavola.net Cuochi e barman, quale formazione? Aumentano le scuole improvvisate Le aziende ricettive italiane scarseggiano di giovani ben qualificati; questo perché la formazione degli addetti ai lavori sembra abbandonata a sé stessa tra...
