A.B.I. ProfessionalTaggato: cocktail
Concorso Elba Drink 2023
Il Concorso Elba Drink 2023 L’Isola d’Elba, incastonata nel cuore del Mar Tirreno, è un luogo ricco di storia, cultura e tradizioni. Non solo celebre per la sua bellezza naturale mozzafiato, ma anche per...
Mattia Pitta, dalla Valle d’Aosta con il sogno di essere barman
La storia professionale di un giovane barman membro dell’Accademia A.B.I. Professional che nell’associazione ha trovato un faro per crescere e alla quale dà il consiglio di coinvolgere ancora di più i giovani Oggi intervistiamo Mattia...
Baldassarre Ruocco e il suo percorso nel bartending
Dalla gavetta alla creazione di cocktail unici Baldassarre Ruocco sottolinea l’importanza di fornire ai giovani che entrano nel comparto dell’accoglienza, soprattutto nei bar, dei punti di riferimento professionali, come da anni fa A.B.I. Professional....
Il ruolo fondamentale dei bartender italiani nel turismo di qualità
L’Italia conquista i viaggiatori non solo per la sua arte del vivere e le piccole gioie della vita, ma anche per l’ospitalità, grazie anche alla creatività e maestria dei barman nel proporre cocktail e...
Andrea Vacca, il segreto è nella professionalità e nell’accoglienza del cliente
Schietto, determinato e intraprendente, il barman sardo è convinto che le associazioni, come A.B.I. Professional, siano un toccasana per i professionisti del settore e che offrano grandi opportunità di crescita. Nel nostro girovagare alla...
Il 2023? Grazie all’impegno di tutti, sarà un successo
Nel 2022 A.B.I. Professional ha avuto un aumento di iscrizioni e un maggior seguito dai propri sponsor. L’associazione prevede di crescere ulteriormente nel corso di quest’anno, grazie al contributo di tutti i soci di Bernardo...
Pragmatica e caparbia, ecco la Barlady Valentina Sala
Gavetta lunga, fatta direttamente sul campo, prima di dedicarsi agli studi specifici per la Mixology. Ora Valentina Sala lavora a Pescara, al Faieta Caffè 26 dicembre 2022 ...
