Formazione per barman sempre più specializzata Pubblicato il 16 Agosto 2019 | 09:01 Oggi c’è una forte richiesta di argomenti specializzati. Una delle soluzioni più gettonate sono i “Box formativi” che prevedono una full immersion...
Membro del Centro Formazione A.B.I. Professional e socio Fondatore, Alessandro Bonventi, in questo video di Fano TV spiega e propone la Moretta che ringraziamo per la cortesia
Esperienza, studio e sacrifici I segreti del barman Erwan Garofano Pubblicato il 07 Luglio 2019 | 17:27 Il mixologist e socio di A.B.I. Professional ha alle spalle già una lunga carriera costellata di successi raccolti...
I cocktail di Gianluca Lombardo Una mixology tutta siciliana Pubblicato il 04 Maggio 2019 | 14:14 Gianluca Lombardo ha preso parte al convegno nazionale Abi Professional svoltosi a Gubbio. Il sole di Sicilia ha trasformato...
Il cocktail di Franco Cruder premiato al Trofeo del Montenegro Pubblicato il 30 Aprile 2019 | 10:08 Franco Cruder, con il cocktail “Wonderful Life”, ha vinto il primo premio al “17° Trophy Montenegro” che da...
ecco tutte le classifiche dei Concorsi del Convegno Nazionale ABI Professional di Gubbio 2019 per visualizzarle basta cliccare sopra la classifica desiderata. Classifica Finale Nazionale Finalissima Arazzo Premio Nespresso Accademia Arazzo Semifinali
Concorso Abi ProfessionalPremiato il cocktail di Lubieri Pubblicato il 03 Aprile 2019 | 11:24 Dal 31 marzo al 2 aprile, Gubbio è stata la capitale Italiana del cocktail. Oltre 70 barman da tutta Italia...
Primo Piano del 19 Marzo 2019 | 12:25 Sono stati selezionati da una giuria di esperti i 12 barman che gareggeranno alla finale del concorso indetto da Italia a Tavola e A.B.I. Professional per...
«Si deve cominciare dalla gavetta» Pubblicato il 03 Marzo 2019 | 12:21 Dalla Campania all’Umbria, dalla lavastoviglie al bancone del bar: il percorso di Michela Maffia l’ha portata a conoscere a fondo il suo mestiere,...
Nata inizialmente quasi per gioco, curiosando su internet alla ricerca di siti sul bartending, piano piano la passione del giovanissimo Simone Botti per il bar diventa quasi una “dipendenza”. Simone nasce a Bergamo nel...
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