A.B.I. Professional
pronti per shakerare nel posto più alto d’Europa??? Skyway Cocktail Competition 2022
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Taggato: BERNARDO FERRO
Gionata Repetti: “Sì ai cambiamenti, ma ogni barman deve metterci del suo”
Piacentino, formato dal celebre Medardo Casella, oggi lavora all’Aris Cafè, un locale storico aperto 33 anni fa da Medardo Casella. In A.B.I. Professional da due anni, crede negli amici e nei professionisti. Gionata Repetti lavora...
Eccola la rivista Ufficiale A.B.I. Professional “THE BAR” #1
trovate la nuova rivista sfogliabile e scaricabile su questo link
Silvia D’Alonzo, giovane barlady: «Ogni giorno si impara e si cresce»
Curiosa e determinata, Silvia è socia A.B.I. Professional. Ai giovani che sono incerti sulla strada da seguire consiglia di valutare i pro e i contro della professione, mettendosi sempre in gioco per imparare e...
Un anno di presidenza, tempo di bilanci: tanti i progetti per il futuro
Un anno di presidenza, tempo di bilanci: tanti i progetti per il futuro Grande soddisfazione per i risultati fin qui ottenuti: dai concorsi regionali alla nuova rivista digitale “The Bar”. Tra gli appuntamenti in...
THE VERO BARTENDER
COMUNICATO STAMPA: TORNA THE VERO BARTENDER, LA COCKTAIL COMPETITION FIRMATA AMARO MONTENEGRO Bologna, 25 maggio 2022 – Sono aperte le iscrizioni per l’edizione 2022 di The Vero Bartender. C’è tempo fino al...
Marcella May, cocktail che stimolano tutti i sensi
La ricetta e la ricerca del cocktail perfetto è come un viaggio, un itinerario sensoriale, che coinvolge tutti e cinque i sensi: gusto, olfatto, vista, tatto, udito. Ma la vera scoperta è il “sesto...
L’accoglienza non è solo sacrifici, ma anche gratificazioni…
È vero che la ricerca del personale è estenuante e molti si allontanano dal settore, ma perché non pensare a tutto ciò che di buono offre la nostra professione? di Bernardo Ferro presidente Abi Professional...
Giulia Socia vince il 1° Trofeo Piazza San Marco di A.B.I. Professional
La Barlady della Birreria du Relais di Champoluc (Ao), si è imposta a Venezia nella competizione organizzata da A.B.I. Professional e Associazione Piazza San Marco, con Campari Academy come main sponsor di Gabriele Ancona vicedirettore...
