A.B.I. Professional
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Taggato: barman
Chiara Marsili, Barlady di talento. Una carriera iniziata per caso
Molti professionisti arrivano da percorsi scolastici diversi. Ma questa non è l’unica strada. La giovane socia A.B.I. Professional, calabrese, racconta com’è nata la passione per il mondo del bar e del bere miscelato. Per...
Che la Terra ti sia lieve Tonino Palazzi
Una triste notizia ci colpisce direttamente al Cuore. Un caro Amico, un Padre spirituale per molti, sempre un sorriso per tutti e una parola di conforto per i professionisti che lo stimavano. Caro Tonino...
Luca Galletti primo al concorso per il Nord Italia
A.B.I. Professional, Luca Galletti primo al concorso per il Nord Italia Pubblicato il 07 Novembre 2019 | 15:35 Le selezioni riservate ai barman del Nord Italia si sono svolte in Valle d’Aosta e hanno visto...
A.B.I. Professional vincente con Franco Cruder nel Trophy Montenegro
Il cocktail di Franco Cruder premiato al Trofeo del Montenegro Pubblicato il 30 Aprile 2019 | 10:08 Franco Cruder, con il cocktail “Wonderful Life”, ha vinto il primo premio al “17° Trophy Montenegro” che da...
I cocktail scientifici del futuro
Fisica e chimica nella cultura dei barman Pubblicato il 11 Settembre 2018 | 12:38 di Ernesto Molteni La professionalità del barman si sta evolvendo e in futuro il suo bagaglio di conoscenze dovrà essere ampliato....
