I cocktail raffinati di Silvia Piccinato «Ho imparato da barman molto diversi» Pubblicato il 29 Gennaio 2017 | 13:12 La barlady padovana, associata A.B.I. Professional, racconta la sua formazione e traccia un bilancio del...
A.B.I. Professional elegge i primi finalisti per il concorso nazionale del 2017 Pubblicato il 21 Novembre 2016 | 12:08 I barman Federico Martinetto, Emilio Sabbatini e Marco Nuzzolo sono i vincitori della prima tappa...
Direttamente da Cronache di Barmen, ringraziando Stefania Lodola, Davide Dalbarco e Fabrizio Dallavalle (cofondatori di A.B.I. Professional) Angelo Zola, uomo di severe qualità professionali derivanti da una lunga esperienza compiuta nei più importanti settori...
Palermo 17-18 ottobre 2016 Convegno Nazionale Solidus 2016 XVI convegno nazionale Solidus, svoltosi a Palermo presso l’Hotel Splendid La Torre, sono stati eletti con il prestigioso titolo di “Professionista 2016” i più importanti rappresentanti...
La barlady valdostana, 21 anni, è una delle giovani promesse del settore, formatasi grazie ai corsi di A.B.I. Professional. Per lei la qualità più importante per svolgere questo lavoro è senza dubbio la passione....
La bartender de “Il Golosone di Champouluc” ha vinto la 2ª edizione della competizione organizzata da Abi Professional per valorizzare due eccellenze del territorio valdostano: il Génépy e il Gin di montagna Italiaatavola.net 13.10.2016...
Abi Professional compie due anni. Più formazione per i barman e i clienti 10 Settembre 2016 A due anni dalla fondazione, l’associazione Abi Professional fa un bilancio più che positivo delle attività...
Pubblicato il 06 Agosto 2016 | 15:58 Il presidente dell’International bartenders association, Ron Busman, racconta i suoi esordi nel settore, e gli sviluppi del comparto negli anni. L’Iba si sta evolvendo, ma come per...
Abi Professional sostiene l’iniziativa “Serving creativity game”, dedicata ai professionisti desiderosi di sfidarsi nella preparazione di originali aperitivi e cocktail, valorizzandoli con la loro creatività. vai all’articolo su ItaliaaTavola
Dal creare cocktail originali al ruolo di Abi Professional per il turismo italiano: questi i punti affrontati dal consigliere nazionale Carmine Mattia Perciballi e dal socio Francesco Pittalà all’Università di Zacatecas Abi Professional ha...
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