Carenza di manodopera nell’ospitalità: le opportunità e le sfide Il comparto alberghiero ha bisogno di una collaborazione tra organizzazioni, istituzioni e associazioni di categoria per affrontare la carenza di personale e per trovare nuove...
La barlady Barbara Brasca, 21 anni, originaria delle Marche, ribadisce quanto siano importanti l’impegno, la passione e la voglia di mettersi in discussione e di imparare dai grandi professionisti di A.B.I. Professional In itinere,...
La barlady Olga Adam si è posizionata al secondo posto assoluto al concorso “Lady Drink 2023”, dopo Deborah Santoro, e al primo posto nella categoria “Pre Dinner”. Anche quest’anno, precisamente lo scorso 13...
Schietto, determinato e intraprendente, il barman sardo è convinto che le associazioni, come A.B.I. Professional, siano un toccasana per i professionisti del settore e che offrano grandi opportunità di crescita. Nel nostro girovagare alla...
ABI PROFESSIONAL Tessera associativa, un vero e proprio oggetto da collezione L’associazione ha investito per poter essere autonoma nella realizzazione delle tessere associative: negli ultimi due anni si è scelto di caratterizzarla con l’immagine...
La gavetta, durante e dopo gli studi, non lo spaventa, al contrario mostra sempre entusiasmo e un piglio attento, solerte e preciso. Il suo sogno è di riuscire ad aprire una propria attività In...
La Fipe promuove “La Giornata della Ristorazione”, un’iniziativa ideata per valorizzare e rafforzare i valori ed il ruolo della ristorazione italiana. La prima edizione si svolgerà il 28 aprile 2023 mentre negli anni successivi si terrà ogni ultimo venerdì...
DAL 7 AL 9 MAGGIO TORNA MIXOLOGY EXPERIENCE Il grande evento dedicato al mondo Bar al Superstudio Maxi di Milano Una Week accompagnerà l’appuntamento in decine di locali Milano, 30 marzo 2023...
Home L’evento Offerta formativa Programma Espositori Visitatori Colloqui aziende Press Info Colloqui Aziende Mercoledì 22 (ore 14-18) e giovedì 23 (ore 10-14 e 15-18) marzo sarà possibile partecipare ai colloqui di selezione con i responsabili delle...
L’approccio al mondo della Mixology arriva durante gli studi. Ora Tiziana Cesena lavora al Madeira, un locale moderno e multifunzionale, a San Martino Siccomario (Pv). n occasione del 6° Convegno Nazionale troviamo il tempo...
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