A.B.I. ProfessionalAuguri di buone feste A.B.I. Professionali
Ecco i saluti di Buone Feste e Felice Anno Nuovo dal Presidente A.B.I. Professional Ernesto Molteni
Taggato: Associazione Barmen Italiana
Quale futuro per la grappa
I nuovi trend della mixology Quale futuro per la grappa? Di Carmine Lamorte Gioco di squadra, comunicazione e consapevolezza: questi gli elementi essenziali per portare il distillato italiano doc al successo nel mondo dei barman,...
Ernesto Molteni, quando il Negroni resiste alle mode passeggere.
di Ernesto Molteni Negroni, un classico che resiste alle mode passeggere Una parte di Gin, una parte di Campari e una parte di Vermouth di Torino: è questa la ricetta del cocktail più aristocratico...
Luca Galletti primo al concorso per il Nord Italia
A.B.I. Professional, Luca Galletti primo al concorso per il Nord Italia Pubblicato il 07 Novembre 2019 | 15:35 Le selezioni riservate ai barman del Nord Italia si sono svolte in Valle d’Aosta e hanno visto...
Un barman, non per moda Il sogno di Francesco Pogni
Pubblicato il 03 Novembre 2019 | 10:04 Nonostante le vicissitudini della vita gli remassero contro, il giovane barman di Biella ha realizzato il suo sogno: aprire un proprio locale ed entrare a far parte di...
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Concorso interregionale Sud Italia il Programma definitivo
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Interregionale Centro Italia A.B.I. Professional
Concorso A.B.I. del Centro Italia Ugo Barbi vince con Passion Dream Pubblicato il 12 Ottobre 2019 | 10:16 Il barman del Situa Beach si è aggiudicato l’Interregionale di A.B.I. Professional svoltosi a Nettuno (Rm). Sul...
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Anche per la sesta edizione del theRUMday e la quinta edizione del theWHISKYday, l’Organizzazione nella persona di Luca Pirola e ABI Professional hanno trovato un’intesa per la partecipazione all’evento. Tutti gli associati saranno graditi...
Siliberto, dinamico e positivo «In associazione per migliorarsi»
Appassionato di mixology come di architettura e fotografia, Siliberto lavora e studia con metodo e passione fino a diventare un free lance di successo. Tra i suoi signature drink, il Bosco Verticale. Alex Siliberto è...
