Curiosa e determinata, Silvia è socia A.B.I. Professional. Ai giovani che sono incerti sulla strada da seguire consiglia di valutare i pro e i contro della professione, mettendosi sempre in gioco per imparare e...
Un anno di presidenza, tempo di bilanci: tanti i progetti per il futuro Grande soddisfazione per i risultati fin qui ottenuti: dai concorsi regionali alla nuova rivista digitale “The Bar”. Tra gli appuntamenti in...
COMUNICATO STAMPA: TORNA THE VERO BARTENDER, LA COCKTAIL COMPETITION FIRMATA AMARO MONTENEGRO Bologna, 25 maggio 2022 – Sono aperte le iscrizioni per l’edizione 2022 di The Vero Bartender. C’è tempo fino al...
La ricetta e la ricerca del cocktail perfetto è come un viaggio, un itinerario sensoriale, che coinvolge tutti e cinque i sensi: gusto, olfatto, vista, tatto, udito. Ma la vera scoperta è il “sesto...
È vero che la ricerca del personale è estenuante e molti si allontanano dal settore, ma perché non pensare a tutto ciò che di buono offre la nostra professione? di Bernardo Ferro presidente Abi Professional...
La Barlady della Birreria du Relais di Champoluc (Ao), si è imposta a Venezia nella competizione organizzata da A.B.I. Professional e Associazione Piazza San Marco, con Campari Academy come main sponsor di Gabriele Ancona vicedirettore...
Un anno fa la terribile notizia della tua scomparsa, caro Umberto. Ci siamo sentiti orfani della tua immensa figura professionale e soprattutto umana. Purtuttavia grazie a te, ai tuoi insegnamenti non siamo rimasti soli....
ABI PROFESSIONAL I due bergamaschi hanno fatto la gavetta insieme. La loro esperienza è maturata sul campo con passione e sacrificio. La loro attività, aperta da più di 10 anni, si chiama Quality Events...
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Il bartender traccia la strada da seguire per i giovani che vogliono intraprendere questa carriera. Al centro, la formazione e la sfida costante a superare i propri limiti 24 marzo 2022 | 10:30 Giuseppe...
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