Piacentino, formato dal celebre Medardo Casella, oggi lavora all’Aris Cafè, un locale storico aperto 33 anni fa da Medardo Casella. In A.B.I. Professional da due anni, crede negli amici e nei professionisti. Gionata Repetti lavora...
Ecco che parte la nuova avventura con l’Elba Drink Cocktail Competition 2022 Vi ricordo che questa competizione è aperta alle Professioniste e ai Professionisti che vogliono cimentarsi in quella che da anni si è dimostrata...
DAL 2012 IL PRIMO E PIÙ GRANDE EVENTO ITALIANO DEDICATO AL GIN, AL GENEVER E AI LORO BOTANICALS CLIKKA SE VUOI SAPERNE DI PIU’
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Curiosa e determinata, Silvia è socia A.B.I. Professional. Ai giovani che sono incerti sulla strada da seguire consiglia di valutare i pro e i contro della professione, mettendosi sempre in gioco per imparare e...
Un anno di presidenza, tempo di bilanci: tanti i progetti per il futuro Grande soddisfazione per i risultati fin qui ottenuti: dai concorsi regionali alla nuova rivista digitale “The Bar”. Tra gli appuntamenti in...
COMUNICATO STAMPA: TORNA THE VERO BARTENDER, LA COCKTAIL COMPETITION FIRMATA AMARO MONTENEGRO Bologna, 25 maggio 2022 – Sono aperte le iscrizioni per l’edizione 2022 di The Vero Bartender. C’è tempo fino al...
La ricetta e la ricerca del cocktail perfetto è come un viaggio, un itinerario sensoriale, che coinvolge tutti e cinque i sensi: gusto, olfatto, vista, tatto, udito. Ma la vera scoperta è il “sesto...
È vero che la ricerca del personale è estenuante e molti si allontanano dal settore, ma perché non pensare a tutto ciò che di buono offre la nostra professione? di Bernardo Ferro presidente Abi Professional...
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