Carissimi Amici e soci di A.B.I.Professional siete tutti invitati alla Master Class “SULLE TRACCE DEI CLASSICI PER CAPIRE I MODERNI “ a cura del nostro Amico dell’A.B.I. Professional Charles Flamminio noto e apprezzato Barman....
Si è da poco conclusa la Kermesse dal titolo ” Ieri , Oggi , Domani l’evoluzione del bere miscelato dal dopoguerra ad oggi ” hanno preso parte all’ evento molti Barmen e simpatizzanti dell...
La tradizione vuole che, chi scrive attraverso questa rubrica, i profili professionali dei suoi colleghi, tenga il proprio per ultimo. Oggi voglio rompere quello che ai più sembra corretto, per parlare di me ,...
Cercare di restringere in poche righe la carriera professionale di Oscar è veramente un impresa difficile . Imprenditore , manager di successo , dalla personalità creativa e dotato di quel pizzico di follia che...
A.B.I. Professional entra a far parte di Solidus, la ” Grande Famiglia ” delle associazioni del settore Alberghiero e Ristorativo. Solidus rappresenta oltre 55.000 Professionisti dell’ospitalità provenienti dalle diverse associazioni di categoria. Un...
Inizia la sua carriera a Trieste nel 1948 per proseguire poi in Svizzera all’hotel “Suvretta House” , una delle più esclusive, storiche, e raffinate strutture di St. Moritz , è un hotel in cui...
La sua storia è un perfetto manuale per aspiranti Barmen di grido. La carriera di Carlo inizia subito dopo le scuole medie, quale miglior palestra di vita per un giovane volenteroso iniziare presso...
Inizia la sua carriera nel 1999,partendo direttamente dalla porta principale,entrando subito in una struttura a quattro stelle nel centro di Milano e resta in questa struttura, per circa tre anni fino a consolidare...
Ecco un altro fulgido esempio di Barman Storico / Effettivo , nonostante gli anni trascorsi , a riprova del fatto che la nostra professione non ha età , e che le competenze acquisite non...
Quando l’attività lavorativa si trasforma in docenza e insegnamento , il sottile confine tra Barman effettivo e Barman ” storico ” come per magia scompare . Questa definizione calza a pennello per Alfredo ,...
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