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Expo Cook, esordio di successo 50 aziende per tre giorni di eventi Pubblicato il 15 Novembre 2017 | 12:33 Tre giorni dedicati al mondo della ristorazione in cui il gusto, in ogni declinazione, è...
Julien Colombo, un barman in discoteca «Lavoro in velocità, ma rispetto le ricette» Pubblicato il 11 Novembre 2017 | 12:25 È in un momento di pausa al Bobadilla Feeling Club che Julien Colombo si racconta,...
Solidus premia le anime dell’accoglienza Eletti i super professionisti del 2017 Pubblicato il 09 Novembre 2017 | 09:44 Solidus è il forum permanente delle associazioni del mondo alberghiero. Rappresenta le professioni più significative del...
Si chiama Top Corn ed è il cocktail esplosivo che si è aggiudicato il primo premio del 3° Concorso Interregionale di Barman ABI Professional, un concorso che rientra tra le più importanti competizioni a livello nazionale di...
“Non basta creare un drink: bisogna confezionare un’esperienza unica”: l’arte del bartending, infatti, è molto più che l’atto di una semplice miscelazione di spiriti. Lo sanno bene i concorrenti che andranno a sfidarsi lunedì 6...
Abi Professional Cocktail Competition Emilio Sabbatini vince per il Centro Italia Pubblicato il 02 Novembre 2017 | 11:58 Ogni anno Abi Professional (Associazione barmen italiani) organizza un concorso tra i migliori barmen d’Italia che...
Pubblicato il 13 Ottobre 2017 | 14:39 Il bergamasco Marvin Dondossola dell’Excelsior Hotel Gallia di Milano è il vincitore di “Skyway Cocktail Competition”, organizzato per il terzo anno consecutivo da Bernardo Ferro, coordinatore Regionale...
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