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Ernesto Molteni: Formazione, no ai corsi per profitto Ci vogliono serietà ed etica
Pubblicato il 08 Settembre 2020 | 08:49 In autunno partiranno i corsi di formazione Accademia A.B.I. Professional, una nuova formula che nasce in contrapposizione all’anarchia che si riscontra attualmente nell’ambito dei corsi per barman. Molti...
Chiara Marsili, Barlady di talento. Una carriera iniziata per caso
Molti professionisti arrivano da percorsi scolastici diversi. Ma questa non è l’unica strada. La giovane socia A.B.I. Professional, calabrese, racconta com’è nata la passione per il mondo del bar e del bere miscelato. Per...
