A.B.I. Professional
Mirko Stocchetto ci ha lasciati…..
La notizia della morte di Mirko Stocchetto ci è giunta ieri in serata. Mirko è stato l’inventore del Negroni Sbagliato e sopratutto della “MOVIDA” milanese, con il suo Bar BASSO, ha di fatto creato...
Categoria: Rassegna stampa
Convegno Nazionale Solidus 2016 Palermo
Palermo 17-18 ottobre 2016 Convegno Nazionale Solidus 2016 XVI convegno nazionale Solidus, svoltosi a Palermo presso l’Hotel Splendid La Torre, sono stati eletti con il prestigioso titolo di “Professionista 2016” i più importanti rappresentanti...
Conversando con….. Ezio Falconi
direttamente dalla pagina Facebook di Cronache di Barmen con un sentito ringraziamento a Davide Dal Barco e Fabrizio Dallavalle (cofondatori A.B.I. Professional) continua…..
Abi Professional compie due anni. Più formazione per i barman e i clienti
Abi Professional compie due anni. Più formazione per i barman e i clienti 10 Settembre 2016 A due anni dalla fondazione, l’associazione Abi Professional fa un bilancio più che positivo delle attività...
L’Alchimiste, l’aperitivo itinerante che stimola la creatività dei barman
Italiaatavola: Un “apéritif itinérant” dove le cocktail list cambiano ogni volta e i drink non sono riproposti in altre occasioni. Un format ideato da Mirko Moccia e Andrea Ruffo, con la collaborazione della fotografa...
Osvaldo Lodola, una vita all’insegna della passione per il bartending
Lodola fu un grande professionista con esperienze nei migliori bar e hotel d’Italia e non solo. Nella sua carriera ha partecipato a numerosi concorsi nazionali e internazionali, ottenendo prestigiosi riconoscimenti……….leggi l’articolo su Italiaatavola
Serving creativity game, il contest che premia l’originalità dei barman
Abi Professional sostiene l’iniziativa “Serving creativity game”, dedicata ai professionisti desiderosi di sfidarsi nella preparazione di originali aperitivi e cocktail, valorizzandoli con la loro creatività. vai all’articolo su ItaliaaTavola
Riccardo Ponzianelli, un esempio per l’intera categoria dei Barman
Riccardo Ponzianelli, un esempio per l’intera categoria dei barman Nel settore dei barman Riccardo Ponzianelli è un esempio da seguire. Alla fondazione di A.B.I. Professional i soci gli hanno riconosciuto subito un posto all’interno...
Abi Professional in Sicilia per diffondere il bere consapevole
Abi Professional in Sicilia Si è svolto a Palermo l’incontro organizzato da Abi Professional Sicilia, dedicato al “Bere consapevole e di qualità”. Tanti i barman intervenuti alla presenza del pubblico numeroso e delle istituzioni….Continua...
L’arte della mixology di Abi Professional conquista 120 studenti in Messico
Dal creare cocktail originali al ruolo di Abi Professional per il turismo italiano: questi i punti affrontati dal consigliere nazionale Carmine Mattia Perciballi e dal socio Francesco Pittalà all’Università di Zacatecas Abi Professional ha...
