A.B.I. ProfessionalSenza Paura: un drink di Marina Milan
Un drink scaccia stress e paure Senza Paura Pubblicato il 29 Marzo 2020 | 16:32 Non solo i cuochi, ma anche i barman danno spunti e ricette per ritrovare il buonumore in questo periodo difficile. Questo...
Categoria: Rassegna stampa
Speciale Elezioni A.B.I. Professional e Cronache di Barmen
Franco Cruder e Bernardo Ferro si raccontano in Cronache di Barmen….
Speciale Elezioni A.B.I. Professional e Cronache di Barmen
Giovanni Cernigliaro e Gianmario Artosi si raccontano in Cronache di Barmen…. #MATCHCronache di Barmen, in collaborazione e col benestare di A.B.I. Professional,ha deciso di mettersi a… Publiée par Cronache di Barmen sur Samedi 28 mars...
Covid 19: Comunicazione importante ai Soci del Presidente Ernesto Molteni
Carissimi soci e colleghi Vi informo che in questo momento di emergenza oltre ad essere fermi nel nostro lavoro lo siamo anche nelle nostre attività associative. Vi comunico che tutto ciò che abbiamo organizzato...
Alice Simonetti, Artista del bar
Barlady molto attiva di A.B.I. Professional, attualmente lavora al Paradisino Beach Club di San Vincenzo (Li). Ci ha parlato della sua complessa carriera e delle sue esperienze lavorative. Alice Simonetti è nata Massa Marittima (Gr), in...
Presentazione A.B.I. Professional 2020
Ecco la presentazione ufficiale di A.B.I. Professional. Presentazione creata dall’Ufficio Stampa da utilizzare con poca parsimonia e non poco orgoglio per tutto quello che facciamo. Da mostrare alle Aziende, nelle scuole, negli spazi espositivi...
Francesco Calaiò a El Cubanito Wine e drink
Francesco Calaiò a El Cubanito Wine e drink, meglio se nel dehors Cresciuto “spiando” gli altri barman del palermitano, Francesco si costruisce un buon bagaglio formativo per poi aprire un suo locale. Fa parte...
Quale futuro per la grappa
I nuovi trend della mixology Quale futuro per la grappa? Di Carmine Lamorte Gioco di squadra, comunicazione e consapevolezza: questi gli elementi essenziali per portare il distillato italiano doc al successo nel mondo dei barman,...
Ernesto Molteni, quando il Negroni resiste alle mode passeggere.
di Ernesto Molteni Negroni, un classico che resiste alle mode passeggere Una parte di Gin, una parte di Campari e una parte di Vermouth di Torino: è questa la ricetta del cocktail più aristocratico...
Luca Galletti primo al concorso per il Nord Italia
A.B.I. Professional, Luca Galletti primo al concorso per il Nord Italia Pubblicato il 07 Novembre 2019 | 15:35 Le selezioni riservate ai barman del Nord Italia si sono svolte in Valle d’Aosta e hanno visto...
