Il concorso interregionale A.B.I. Professional Lazio e Umbria si è tenuto presso la sede centrale dell’istituto Alberghiero Ipsseoa di Roma lo scorso 6 maggio. Ampia è stata la partecipazione degli studenti di sala bar...
Antonio ha accumulato esperienza e competenza, riconoscendo il valore della gavetta nella sua formazione. La passione per il bartending lo ha portato a partecipare attivamente alla vita associativa di A.B.I. Professional Nasce all’ombra del...
Con l’uscita del numero della primavera 2024 THE BAR #8 A.B.I. Professional augura a tutti le SOCIE e i SOCI una Serena Festività Pasquale Sfogliami scaricami
Simona Trivellini, ha tracciato un percorso di successo nel mondo della ristorazione e dei cocktail. Originaria di Macerata, la passione per il contatto con la clientela l’ha portata a intraprendere la carriera da barlady...
NAPOLI 3-4 APRILE 2024 MUSEO NAZIONALE FERROVIARIO DI PIETRASANTA SOLIDUS TURISMO sarà presente con le sue 8 associazioni. Ogni associazione verrà rappresentata da un relatore in due diversi panel, uno relativo all’enogastronomia ed un...
La fiera più specializzata nel mondo beverage anticipa alcune delle novità della terza edizione: awards, un grande main bar, talkshow, Mixology week tra i locali milanesi più importanti, partnership con l’alta pasticceria con APEI,...
Carmine Turano si è distinto nel panorama del bartending italiano con successi in importanti competizioni nazionali. La sua storia inizia con il passaggio dalla formazione informatica al mondo della ristorazione Siamo a Piacenza per...
Quest’anno l’Associazione dei barman festeggia il decimo anniversario di attività e si prepara al prossimo convegno. Intanto, Nino Santoro, coordinatore della sezione Sicilia, è stato eletto come professionista dell’anno di A.B.I. Professional. di Bernardo Ferropresidente...
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