Cercare di restringere in poche righe la carriera professionale di Oscar è veramente un impresa difficile .
Imprenditore , manager di successo , dalla personalità creativa e dotato di quel pizzico di follia che caratterizza tutti gli uomini di impresa del suo calibro , in A.B.I. Professional ha dato il suo contributo mettendo a disposizione dell’ Associazione la sua sede operativa e logistica .
Il programma con cui ha voluto manifestare il suo entusiasmo alla nascita di questo ambizioso progetto e al suo evolversi , credo sia miglior biglietto da visita che lo qualifica nel contesto di A.B.I. Professional
Riporterò qui di seguito solo alcuni dei punti salienti….
1° Valorizzare la professione del barman attraverso attività di comunicazione , formazione e relationships.
2° Costruire un associazione di alto livello morale e professionale che diventi il fiore all’occhiello dell’ospitalità italiana .
3° Elevare la professionalità delle giovani leve attraverso master di alto livello qualitativo .
4° Collaborare con i grandi marchi internazionali del food and beverages ESCLUSIVAMENTE
per elevare l’immagine dell’ associazione e conseguentemente dei suoi iscritti .
5° Creare un circuito di professionisti che collabori fattivamente con le altre associazioni del settore attraverso scambi culturali e di conoscenze specifiche .
6° Diventare un ” vero ” punto di riferimento per il mercato del lavoro nella professione Barman sia a livello nazionale che internazionale .
Serve Altro ?
P.S. Grazie Oscar per essere con noi ……

Davide Dal Barco