I barman Antonino Li Causi del Saten Concept Bar di Castellammare del Golfo (Tp), Nicolò Bolognino del Top di Siderno (Rc) e Giuseppe Antonio Rizzo titolare del Pandora Ritrovo di Taranto, sono i vincitori delle selezioni interregionali di Abi Professional per il sud Italia, che si sono svolte a Palermo. I tre vincitori parteciperanno alla finale del concorso nazionale di Abi Professional che si svolgerà a Roma nel 2017. La migliore decorazione è stata quella di Antonino Barbalà (Sicilia). Inoltre hanno ricevuto una targa anche il 4° classificato Salvatore De Luca, il 5° classificato Rosario Margareci, e il 6° classificato Pietro Mineo, tutti siciliani.