Coordinatore Regione lombardia Luca Azzolina
Recentemente eletto durante la riunione della regione Lombardia tenutasi a Milano lo scorso 2 marzo , Luca ha tutte le carte in regola per esercitare con serietà e passione l’incarico che i soci hanno voluto assegnargli
Si presenta con un curriculum di tutto rispetto , Diplomato ragioniere nel 1999, inizia le sue collaborazioni , in qualità di Barman , in diversi locali , ristoranti e alberghi sul territorio Lombardo tra cui l’ hotel Grand Milan , il Queen’s Garden American Bar ed il Grand Hotel Mèlia Milano.
Dal gennaio 2014 lavora presso il Mica Bistrò & restaurant di Grandate come supervisore operativo in area beverages .
Nella dichiarazione d’intenti fatta ai soci , Luca sottolinea con determinazione la sua volontà ad esaltare la figura del Barman e la sua professione nell’ambito dell’ospitalità e di promuovere iniziative formative quali Master , visite guidate alle Aziende , eventi legati alla Miscelazione avanzata , incontri con personaggi di spicco del Bartending Nazionale .
Dal Barco Davide