Classe 1980, Falzone ha conquistato il titolo nazionale di A.B.I. Professional firmando una tripletta che gli è valsa miglior cocktail, migliore tecnica e miglior finger food: un drink costruito su gin alle amarene Fabbri,...
Il mestiere del barman cambia pelle: da esecutore a protagonista dell’accoglienza. Al Congresso A.B.I. Professional 2025, Bernardo Ferro rilancia la formazione come leva per costruire una nuova generazione di bartender consapevoli, competenti e ambasciatori...
📅 10 – 13 novembre 2025 📍 Parc Hotel Billia – Saint Vincent (AO) #ABINazionale2025 Il Convegno Nazionale A.B.I. Professional 2025 si terrà dal 10 al 13 novembre presso il prestigioso Parc Hotel Billia...
Un’edizione da record, circondata da paesaggi spettacolari e ricca di emozioni fino all’ultimo shaker: così si può riassumere la decima edizione della Skyway Cocktail Competition, che si è svolta lungo la spettacolare funivia Skyway...
Il Concorso Regionale Marche si è svolto con la sezione Puglia il 6 ottobre nella slendida cornice del Grand Hotel Vigna Nocelli a Lucera (FG). I concorrenti marchigiani si sono prodigati armati dei loro...
Il X° Congresso Nazionale A.B.I. Professional si terrà dal 10 al 13 novembre a Saint-Vincent (Ao), nella cornice del Grand Hotel Billia. Un evento tra aggiornamento, premi prestigiosi e convivialità per i professionisti del...
Si è svolto a Pescara, presso lo Stabilimento Stella d’Oro di Giuseppe Monti, il tradizionale Concorso Regionale A.B.I. Professional, evento che ogni anno seleziona i migliori bartender dell’ Abruzzo e Molise per la Finale...
A un anno dalla sua scomparsa, A.B.I. Professional desidera ricordare con profonda commozione Carmine Mattia Perciballi, Consigliere Nazionale e responsabile del Centro Formazione. Carmine ha rappresentato un punto di riferimento fondamentale per la nostra...
A.B.I. Professional inizia a tirare le somme della prima parte dell’estate e anticipa due eventi chiave: il Convegno Nazionale a Saint-Vincent e la 10ª edizione della Skyway Cocktail Competition a Courmayeur di Bernardo Ferropresidente...
Una grafica completamente rinnovata, contenuti esclusivi e uno spirito ancora più estivo: Cocktail, tendenze, personaggi e approfondimenti per chi vive e ama il mondo del bar. Che tu sia un professionista del bar...
Il presidente di A.B.I. Professional augura una buona estate ai barman e soci, valorizzando il loro ruolo centrale nella stagione turistica. Annunciato l’evento nazionale a Saint Vincent con formazione e confronto Care Socie, cari...
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