Con grande dolore comunichiamo la scomparsa di Riccardo Ponzianelli, Socio Fondatore di A.B.I. Professional, ma soprattutto grande amico di tutti, una figura unica e storica nel mondo dell’ospitalità italiana. Uomo di classe, professionista appassionato...
Giovane talento del bartending, brilla al Ristorexpo di Erba. Tra formazione, passione e A.B.I. Professional, rappresenta il futuro dell’ospitalità con tecnica, visione e consapevolezza digitale. Al Ristorexpo di Erba, tra le emozioni e le...
Dopo l’elezione della nuova dirigenza, iniziano le attività di sezione per il 2025. In corso quelle per il Campione Italiano e la Caffè Vergnano Challenge, mentre il gran finale si terrà a Saint-Vincent a...
Siamo felici e orgogliosi di aver preso parte all’iniziativa 10 anni di Ristoranti Contro la Fame, un evento speciale che ha celebrato un decennio di solidarietà, impegno e passione per il cibo come strumento...
Irene Deiara e Marina Milan entrano nel Comitato Esecutivo di A.B.I. Professional per il quadriennio 2025–2029, promuovendo leadership femminile e inclusività Durante la recente riunione ufficiale di A.B.I. Professional, Irene Deiara e Marina Milan sono state elette nel nuovo Comitato...
Una presentazione speciale sul lungomare di Terrasini Grande successo per la presentazione ufficiale del Gin Terrasini, tenutasi nella splendida cornice del lungomare di Terrasini. L’evento, organizzato da ABI Professional, è stato guidato dal Past...
È arrivato il numero 12 della rivista ufficiale di ABI Professional: un mix shakerato di novità, ispirazioni e passione per l’arte del bar. Sfoglialo, gustalo, vivilo. VAI ALLA PAGINA DI THE BAR #12
Il 16 aprile 2025, presso l’Enterprise Hotel nei pressi della Fiera di Milano City, si è tenuta la prima riunione ufficiale di A.B.I. Professional dopo le recenti votazioni che hanno definito il nuovo Comitato...
Andrea Di Costanzo, barman e bar manager dell’Hotel Villa la Massa, racconta la sua carriera e la sua passione per la mixologia. Condividendo esperienze e consigli per i giovani, esplora il valore umano nel...
ABI Professional diventa APS iscrivendosi al RUNTS e ottenendo la personalità giuridica. Un traguardo importante che apre nuove opportunità. Inizia la fase di voto per il nuovo comitato di Bernardo Ferropresidente Abi Professional lI 2025 si...
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