Anche quest'anno Solidus Turismo promuove il "Professionista dell'Anno", riconoscimento che premia ogni anno la professionalità di chi opera nel settore dell'accoglienza. Il Prestigioso premio per A.B.I. Professional è stato consegnato ad Antonino Santoro dalle mani del Presidente di Solidus Turismo Francesco Guidugli e dal Presidente A.B.I. Professional Bernardo Ferro.
Ecco il discorso di presentazione fatto dal Presidente Bernardo Ferro:
<<Nella vasta arena dei professionisti di A.B.I. Professional, emerge una figura di spicco che incarna l’eccellenza in modo straordinario: Antonino Santoro, meglio conosciuto come Nino. Con una carriera che si snoda attraverso il mondo dei concorsi internazionali, l’imprenditorialità nel cuore di Messina e un impatto significativo nella attività associative, Nino è un vero e proprio poliedro di talento e dedizione.
Da un punto di vista competitivo, Nino si è affermato trionfante in ben 60 competizioni, dimostrando una padronanza straordinaria nell’arte del Bartending. Il suo punto culminante è stato nel 2004, quando nella scintillante cornice di Las Vegas, ha conquistato il 4 posto nella finale mondiale. Una performance che non solo ha catturato l’attenzione globale ma ha anche contribuito a cementare la sua reputazione di maestro nel suo mestiere.
Ma Nino è molto di più di un abile Barman. La sua abilità imprenditoriale ha trovato espressione nel cuore della sua Messina, dove ha creato e gestisce con successo il suo locale, il “MiRitrovo by Nino Santoro”. Qui, il suo cocktail distintivo, “il Saigon”, è divenuto un ‘esperienza sensoriale unica. Una ricetta che ha radici profonde, modificate con maestria da Nino stesso, ispirata al genio di suo zio. chiunque abbia assaporato questo mix magico si è imbattuto in un viaggio gustativo indimenticabile.
Il coinvolgimento di Nino in A.B.I. Professional ha portato un’ondata di crescita, soprattutto nella zona orientale. La sua presenza è stata come uno zampino magico, influenzando positivamente ogni angolo dell’organizzazione. Un vero protagonista associativo, Nino ha guidato la crescita di A.B.I. Professional oltre i confini geografici, trasformandola in una realtà riconosciuta in tutta la Sicilia.
Ciò che distingue Nino non è solo il suo talento, ma anche la sua umiltà straordinaria. Sempre pronto ad estendere un mano amica, specialmente ai giovani in cerca di ispirazione e orientamento. La sua influenza si estende ben oltre al mondo dei cocktail, contribuendo alla formazione di nuove generazioni di professionisti.
La sua fama nazionale non è passata inosservata, attirando numerose aziende siciliane verso A.B.I. Professional, ciascuna desiderosa di affiliarsi al prestigio e all’encomiabile lavoro di Nino Santoro. In lui, A.B.I. Professional, ha trovato non solo un professionista eccezionale ma anche un ambasciatore che ha elevato l’intera organizzazione a nuove vette di successo.
In conclusione, è un onore presentare Antonino Santoro come “Professionista dell’anno” di A.B.I. Professional. La sua storia è un inno alla passione, al talento e alla dedizione, un faro luminoso che guida la strada per tutti coloro che aspirano all’eccellenza nel mondo della mixology e oltre>>
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