A.B.I. Professional

Continuano le riunioni conoscitive di A.B.I. Professional , l'interesse che ruota attorno alla nostra Associazione cresce di giorno in giorno , i soci fondatori Riccardo Ponzianelli ( consigliere Nazionale ) e Alessandro Bernardi hanno cosi esaudito le molte richieste d'incontro dei Barman Professionisti della Regione Lazio . La Riunione ha visto il suo svolgimento nel primo pomeriggio del 26 Gennaio presso l'Hotel Commodore di Roma In un clima di reciproca stima e fiducia il nostro presidente Umberto Caselli ha risposto alle molteplici domande poste dai molti intervenuti ( circa 60 ) , sia sulla figura del Barman e sia su come si vorrebbe la nuova Associazione , Luigi Torquassio ha posto l'esigenza di creare uno standard di servizio codificato, dove poter avere un processo di qualità nel servizio, riconoscibile per tutti i soci , il Presidente ha ribadito che A.B.I. Professional nasce con lo scopo di riunire una comunità di Barmen Professionisti atta a contrastare la generale disaffezione che colpisce le associazioni di categoria e il diffuso malcontento. Un brindisi propiziatorio e ben augurante chiude il dibattito verso le 17.00 P.S. Un personale saluto a tutti gli intervenuti alla riunione di Roma ed a tutti coloro che seguono con affetto su queste pagine la nostra Associazione . Dal Barco Davide

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